С 16 по 19 января в г. Гомеле проходил региональный этап V Республиканского конкурса профессионального мастерства WorldSkills Belarus 2023. Учащаяся нашего колледжа Закружная Любовь принимала участие в номинации «Хлебопечение». Конкурсное задание состояло из 3 модулей, на выполнение которых было отведено 6 часов. Участникам необходимо было приготовить по 3 изделия, а это французская лепешка Фугас, хала и датская слойка. По итогам конкурса наша участница заняла 2 место. Подготовкой учащейся к конкурсу занималась преподаватель профессионального компонента Толмачёва Оксана Валерьевна. Поздравляем!
https://vk.com/video-135481799_456239398?list=47f556d4d28f03a870
